Tredici anni fa, ho adottato il vegetarianismo, una scelta che ho compiuto in piena consapevolezza, spinto dalla mia convinzione etica di evitare qualsiasi forma di violenza verso gli esseri senzienti. È interessante notare come molte persone, sebbene abbiano un affetto per gli animali, continuano comunque a consumare carne, creando così una sorta di contraddizione cognitiva,

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